Tagliatelle pijlinktvis *
gekonfijte citroen – venkel – dille – yoghurt
Pulled porc
open ravioli – lamsoor – mosterdzaadjes – hijiki – Oosterse jus
Barbarie eendenborst
gelakt – sesam – asperge – millefeuille aardappel – zeste sinaasappel – beukzwam
Framboos
limoen – verbena – bladerdeeg – meringue

At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.