King krab *
tom kha kai – aubergine – rijstcrunch – ijs yuzu – citroen
Roggevleugel
andijvie – jus daslook – krokantje groene kruiden – basilicum
Lam filet
witte asperge – morille – soesje met Parmezaan – geglaceerde uitjes – zwarte look
Jonge rabarber
ijs gember – amandel – feuilletine framboos – mascarpone

At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.