Tagliatelle pijlinktvis
gekonfijte citroen – hijiki – red meat radijs – witte kool – dille – mosterdzaadjes
Koolvishaas *
asperge – garnaal – tomaat
Wagyu beef
BBQ – millefeuille aardappel – aubergine gelakt – crème gerookte peper – beukzwam
Framboos
vanille-ijs met yuzu – chocoladeschuim – verbena
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.