GASTRONOMISCHE AVOND

Schrijf deze avonden alvast in de agenda.

De menu's komen telkens een maand ervoor online.

4 december
5 februari
VRIJ 12 & ZAT 13 februari (Valentijnmenu)

Elke vrijdag van de maand reserveren wij een exclusieve avond voor liefhebbers van gastronomie.
We starten om 19.30 met een 5-gangen menu.

Menu zonder wijnen € 85,00 p.p.
Menu met aangepaste dranken* € 125,00 p.p.
Menu BOB-formule € 110,00 p.p.
Menu softdrink-formule € 100,00 p.p.

* Geselecteerde wijn per gerecht (1/2 glas wijn in de BOB-formule), fris, water & koffie/thee.

We vragen een voorschot van
€ 75,00/persoon ter bevestiging van uw reservatie.
Bij annulatie minder dan 3 werkdagen op voorhand wordt het voorschot niet terugbetaald.

Vrijdag 2 september

CANNELLONI VAN KING KRAB
zalm gravad lax - mierikswortel - dragon - chutney van tomaat - granny smith

TARBOT
gekonfijte tomaat - Zeeuwse mossel - jus saffraan - courgette - paella

'PULLED DUCK'
korstje van pinda - witte kool 'verdejo' - Ibericoham - crème van mais

ZOMERREE
spitskool - girolies - aardappelwafeltje met chorizo - saus met kersen

GEKONFIJTE ZWARTE VIJG
jasmijnrijst met kokosnoot - citroensorbet met basilicum - jus van litchi